Ingredients:
- फालूदा सेंवई भीगी हुई ½ कप
- दूध 2 कप
- आवश्यकता अनुसार रेडीमेड कुल्फी
- बादाम 1 टेबलस्पून सजाने के लिए
- काजू 1 टेबल-स्पून सजाने के लिए
- पिस्ता 1 टेबलस्पून सजाने के लिए
- कैस्टर शुगर कप
- सब्जा भिगोया हुआ 8 बड़े चम्मच
- आवश्यकता अनुसार चेरी कैंडीड
- गुलाब का शरबत 8 छोटे चम्मच
- किशमिश सजाने के लिए
Instructions:
स्टेप 1
रबड़ी बनाने के लिए एक नॉन स्टिक पैन में दूध को गाढ़ा होने तक गर्म करें.
चरण दो
बादाम, काजू, पिस्ता और कैस्टर शुगर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मिश्रण को आधा होने तक पकाएँ। गर्मी से निकालें और सर्द करने के लिए सर्द करें।
चरण 3
छानकर फालूदा के एक हिस्से को अलग-अलग कांच के मग में रखें। 2 बड़े चम्मच सब्ज़ा डालें, ऊपर से कुछ कुल्फी क्यूब्स और चेरी डालें। कुछ तैयार रबड़ी डालें, बूंदा बांदी 2 चम्मच गुलाब सिरप।
चरण 4
बादाम, पिस्ता, काजू, किशमिश, कुल्फी के टुकड़े और एक चेरी से सजाकर तुरंत परोसें।