क्रीम आइसक्रीम

INGREDIENTS:

• ½ कप दूध
• ⅓ कप दानेदार चीनी
• 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
• 1 कप भारी क्रीम
• 5 कुचले हुए अयस्क बेस में मिलाते हैं
• 3/4 कप मोटे कटे हुए अजवायन बाद में डालने के लिए

INSTRUCTIONS:

1. एक बाउल में दूध और चीनी को तब तक फेंटें जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए।
2. हैवी क्रीम, वैनिला डालें और मिलाएँ।
3. बारीक पिसा हुआ अजवायन (उनमें से 4-5) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
4. मिश्रण को 2-4 घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें।
5. अपने आइसक्रीम मशीन निर्माता के निर्देश के अनुसार आइसक्रीम तैयार करें। आइसक्रीम मथने के आखिरी 5 मिनट में दरदरे कटे हुए ओरियो के टुकड़े डालें।