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2. सलाद

गोभी कोलेस्लो

Ingredients:

  • 2 कप कटी पत्ता गोभी
  • ¼ या ½ कप कटा हुआ हरा प्याज़ (प्याज या प्याज़)
  • 1/4 से ½ कप कद्दूकस की हुई गाजर – वैकल्पिक
  • 3 बड़े चम्मच वेज मेयोनीज़ एगलेस या वीगन
  • ½ छोटा चम्मच नींबू का रस या आवश्यकता अनुसार
  • 1 चम्मच चीनी या आवश्यकता अनुसार
  • आवश्यकतानुसार नमक
  • आवश्यकतानुसार काली मिर्च

Instructions:

  1. सबसे पहले एक मिक्सिंग बाउल में मेयोनीज लें।
  2. फिर नींबू का रस, चीनी, नमक और काली मिर्च डालें।
  3. हिलाओ और अच्छी तरह मिलाओ।
  4. फिर पत्ता गोभी और हरे प्याज़ डालें। फिर से बहुत अच्छी तरह मिला लें।
  5. गोभी गोभी को अपने सैंडविच या बर्गर में परोसें या इस्तेमाल करें।
  6. आप इसे 2-3 दिनों के लिए फ्रिज में भी रख सकते हैं।

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