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INGREDIENTS:
भराई के लिए:
- 1 शिमला मिर्च (कटी हुई)
- 1 प्याज (बारीक कटा हुआ)
- 2 मिर्च (बारीक कटी हुई)
- 1 इंच अदरक (बारीक कटा हुआ)
- ½ छोटा चम्मच जीरा पाउडर
- ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- ½ छोटा चम्मच चाट मसाला
- ½ छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स
- छोटा चम्मच नमक
- 3 टेबल स्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)
अन्य अवयव:
INSTRUCTIONS:
- सबसे पहले एक बाउल में 1 शिमला मिर्च, 1 प्याज, 2 मिर्च और 1 इंच अदरक लें।
- ½ छोटा चम्मच जीरा पाउडर, छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, ½ छोटा चम्मच चाट मसाला, ½ छोटा चम्मच मिर्च फ्लेक्स और छोटा चम्मच नमक डालें।
- साथ ही, 3 टेबल स्पून धनिया डालकर अच्छी तरह मिला लें। स्टफिंग तैयार है.
- सैंडविच तैयार करने के लिए, 2 ब्रेड स्लाइस लें और उन पर मक्खन फैलाएं।
- साथ ही दोनों ब्रेड स्लाइस पर समान रूप से हरी चटनी फैलाएं।
- अब प्रत्येक स्लाइस पर 2 टेबल-स्पून तैयार स्टफिंग रखें।
- पनीर की एक उदार राशि के साथ शीर्ष।
- समान रूप से स्टैकिंग के ऊपर एक परत।
- ब्रेड स्लाइस से ढक दें। उस पर मक्खन और हरी चटनी फैलाना सुनिश्चित करें।
- अब सैंडविच को गैस सैंडविच मेकर में रखें और बंद कर दें.
- जो किनारे निकले हैं उन्हें काट लें। इसके अलावा, सैंडविच मेकर में रखने से पहले ब्रेड के ऊपर और नीचे मक्खन लगाना सुनिश्चित करें।
- सैंडविच को गोल्डन ब्राउन होने तक दोनों तरफ से ग्रिल करें।
- अंत में, घुघरा स्ट्रीट स्टाइल सैंडविच आनंद लेने के लिए तैयार है।
