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3. सैंडविच रेसिपी

पनीर सैंडविच

INGREDIENTS:

  • 1 कप पनीर/पनीर (कद्दूकस किया हुआ)
  • 2 बड़े चम्मच गाजर (कद्दूकस की हुई)
  • 2 बड़े चम्मच शिमला मिर्च (कटी हुई)
  • 2 टेबल स्पून कॉर्न (उबला हुआ)
  • 1 टेबल स्पून हरा धनिया (बारीक कटा हुआ)
  • छोटा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  • छोटा चम्मच जीरा पाउडर
  • छोटा चम्मच नमक
  • 2 बड़े चम्मच टोमैटो सॉस
  • 4 स्लाइस ब्रेड (सफेद/भूरा)
  • 2 चम्मच हरी चटनी
  • 2 चम्मच मक्खन

INSTRUCTIONS:

  1. सबसे पहले एक बड़े कटोरे में 1 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर लें।
  2. 2 बड़े चम्मच गाजर, 2 बड़े चम्मच शिमला मिर्च, 2 बड़े चम्मच उबले हुए कॉर्न और 1 बड़ा चम्मच धनिया डालें।
  3. इसके अलावा, छोटा चम्मच मिर्च पाउडर, छोटा चम्मच जीरा पाउडर, छोटा चम्मच नमक और 2 बड़े चम्मच टमाटर सॉस डालें।
  4. सभी मसालों को अच्छी तरह से मिलाने का ध्यान रखें।
  5. अब ब्रेड स्लाइस के ऊपर हरी चटनी फैलाएं।
  6. इसके अलावा, 2 टेबल-स्पून तैयार पनीर की स्टफिंग फैलाएं।
  7. फिर से ब्रेड स्लाइस को हरी चटनी के साथ फैला कर ढक दें।
  8. अब तवे पर मक्खन लगाकर सुनहरा या टोस्ट कर लें.
    अंत में आधा काट कर पनीर सैंडविच रेसिपी परोसें।

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