फलों का सलाद

Ingredients:

अगर आप अनार का इस्तेमाल कर रहे हैं तो सबसे पहले इसे अच्छे से धो लें। किचन टॉवल से थपथपाकर सुखाएं। आधे या चौथाई भाग में काट लें और पहले मस्सों को हटा दें। एड़ियों को एक छोटी कटोरी में रखें और एक तरफ रख दें।
फलों को अच्छी तरह धो लें। सारा पानी निथार लें। जो बीज, तना या छिलका अखाद्य हों उन्हें निकाल कर फेंक दें। सभी फलों को समान आकार के टुकड़ों में काट लें।
बादाम, काजू, पिस्ता या अपनी पसंद का कोई भी मेवा काट लें। अधिक स्वाद के लिए मेवों को काटने से पहले उन्हें हल्का भून लें।
जब आप सारे फल और मेवे काट लें, तो केले को छीलकर काट लें।

सलाद के कटोरे या किसी बड़े कटोरे में कटे हुए फल, अनार के दाने और कटे हुए मेवे डालें।
शहद या कोई पसंदीदा स्वीटनर मिलाएं। या आप परोसते समय सलाद पर शहद की बूंदा बांदी का विकल्प चुन सकते हैं।
मैं फलों के सलाद में किसी भी खट्टे खट्टे स्वाद को पसंद नहीं करता। यदि आप अपने फलों के सलाद में थोड़ा सा नींबू का रस या संतरे का रस मिला सकते हैं।
फलों को अच्छी तरह से अच्छे से मिला लें।
सर्वोत्तम परिणामों के लिए फलों का सलाद तुरंत परोसें। मैं आमतौर पर पुदीने की कुछ टहनी या कुछ कटे हुए मेवों के साथ मेरा गार्निश करना पसंद करता हूं।

यह फलों का सलाद अपने आप में बिल्कुल स्वादिष्ट है, लेकिन आप निश्चित रूप से इसका उपयोग अन्य मीठे व्यंजन तैयार करने के लिए कर सकते हैं।
यह पेनकेक्स, क्रेप्स, वेफल्स और यहां तक कि फ्रेंच टोस्ट या नुटेला टोस्ट के साथ अद्भुत रूप से जोड़ता है।
इसके ऊपर कस्टर्ड, पुडिंग, पन्ना कत्था या मूस डालें।
आप सलाद के साथ चीज़केक को भी सजा सकते हैं या बस इसे व्हीप्ड क्रीम या अपनी पसंदीदा आइसक्रीम के साथ परोस सकते हैं।