¼ कप शहद या मेपल सिरप या आइसिंग शुगर या पाउडर चीनी
1 बड़ा चम्मच गुलाब जल या 1 चम्मच वेनिला अर्क
1 ड्रैगन फ्रूट
से ½ कप ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी या ब्लैकबेरी
1 केला
1 नाशपाती या सेब
1/3 कप अनार के दाने
गार्निश के लिए:
1 बड़ा चम्मच कटे हुए पिस्ता
1 संतरे का छिलका – 1 संतरे का छिलका
1 से 2 बड़े चम्मच शहद या मेपल सिरप – वैकल्पिक
Instructions:
सबसे पहले फलों को धोकर तैयार कर लें। कटे हुए फलों को अलग रख दें।
एक बाउल में क्रीम, शहद या मेपल सिरप और गुलाब जल लें।
तब तक फेंटें जब तक आपको नरम चोटियाँ न मिल जाएँ।
कटे हुए फल डालें।
व्हीप्ड क्रीम के साथ फलों को धीरे से मोड़ें।
सीधे परोसें या आप कुछ घंटों के लिए फ्रिज में ठंडा कर सकते हैं। फ्रूट क्रीम को ऑरेंज जेस्ट, कटे हुए पिस्ता, अनार के दानों से सजाकर बाउल में परोसें। आप चाहें तो मिठाई के ऊपर शहद या मेपल सिरप की एक बूंदा बांदी भी डाल सकते हैं।
