1/2 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 4 औंस, यदि आप कम उपयोग करना चाहते हैं तो आप 1/3 कप कर सकते हैं
8 ऑउंस ब्लॉक फ़ेटा चीज़
8 ऑउंस पसंद का पास्ता, मैंने एल्बो मैकरोनी पास्ता का इस्तेमाल किया
1/3 कप ताज़ी तुलसी कटी हुई + अधिक परोसने के लिए
INSTRUCTIONS:
ओवन को 400 F डिग्री पर प्री-हीट करें।
एक बेकिंग डिश में (मेरा 3 क्यूटी 12.5 “x 8.25” है), चेरी या अंगूर टमाटर, कटा हुआ लाल मिर्च, प्याज और लहसुन जोड़ें।
1/4 कप जैतून का तेल डालें। फिर सभी मसाले डालें- इटेलियन मसाला, सूखे अजवायन, लाल मिर्च के गुच्छे, नमक और काली मिर्च।
इन सबको एक साथ मिलाएं और फिर बेकिंग डिश के बीच में कुछ जगह बनाएं और फेटा चीज का एक ब्लॉक रखें। शेष 1/4 कप जैतून के तेल के साथ फेटा के ब्लॉक को बूंदा बांदी करें।
35 मिनट के लिए 400 एफ डिग्री पर बेक करें। इस बीच पास्ता को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार उबालें और एक तरफ रख दें।
बेकिंग डिश को ओवन से बाहर निकालें। टमाटर अब तक सभी सुंदर स्वाद को छोड़ कर फट चुके होंगे और पनीर सुपर मेल्ट-वाई हो जाएगा।
एक स्पैटुला लें और पनीर को मैश करें और सब कुछ एक साथ मिलाएं। लहसुन की कलियों को मैश कर लें।
उबले हुए पास्ता में डालें और तब तक मिलाएँ जब तक कि यह सब अच्छी तरह से मिल न जाए। 1/3 कप कटी हुई ताजी तुलसी में डालें और मिलाएँ। अधिक ताजा तुलसी के साथ शीर्ष और बेक्ड फेटा पास्ता को गर्मागर्म परोसें!
