4 चम्मच कच्ची चीनी या आवश्यकतानुसार डालें, कोई भी पसंदीदा स्वीटनर मिला सकते हैं – वैकल्पिक
Instructions:
ताप जल(Heating Water):
एक सॉस पैन में पानी लें और इसे मध्यम आंच पर हल्का उबाल आने दें।
कच्ची चीनी या अपनी पसंद का कोई भी स्वीटनर डालें और चीनी के घुलने तक मिलाएँ। यदि आप इसे पसंद नहीं करते हैं तो आप चीनी छोड़ सकते हैं।
जब पानी में हल्का उबाल आ जाए, तो सॉस पैन को अपने किचन काउंटरटॉप पर रख दें।
चाय की पत्तियों के साथ काढ़ा(Brewing With Tea Leaves):
हरी चाय की पत्तियां डालें।
2 से 3 मिनट के लिए ढककर रख दें। अधिक देर तक खड़े रहने से बचें क्योंकि चाय कड़वी हो सकती है।
छान कर गरम या गरम परोसें। आप चाहें तो थोड़ा नींबू का रस मिला सकते हैं।
(Brewing With Green Tea Bags):
जब पानी में उबाल आ जाए तो आंच बंद कर दें। पैन को किचन काउंटरटॉप पर रखें और टी बैग्स को गर्म पानी में डुबोएं। 2 से 3 मिनट के लिए ढककर रख दें।
चीनी या अपना वांछित स्वीटनर जोड़ें।
हिलाओ ताकि चीनी घुल जाए।
ग्रीन टी को गर्मागर्म सर्व करें
Making Iced Green Tea:
चाय को उबालने और छानने के बाद, इसे घड़े या जार में भरकर रख दें। ढककर ठंडा करें। ठंडा करके या बर्फ के टुकड़े के साथ परोसें।
पुदीने की कुछ टहनी या नींबू के स्लाइस रखें या परोसते समय नींबू के रस का एक पानी का छींटा डालें।
यदि आप शहद मिलाते हैं, तो चाय को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें और उसके बाद ही शहद डालें। हिलाओ और ठंडा करो। हल्का पतला स्वाद के लिए, आप बाद में 1 कप पानी डाल सकते हैं या ऊपर से बर्फ के टुकड़े डाल सकते हैं।
