3 से 4 बड़े चम्मच कच्ची चीनी या आवश्यकतानुसार डालें
2 कप दूध – ठंडा या ठंडा
6 से 8 बर्फ के टुकड़े या आवश्यकतानुसार – वैकल्पिक
Instructions:
एक ब्लेंडर में अपनी इंस्टेंट कॉफी, कच्ची चीनी लें, गर्म पानी डालें।
एक मिनट के लिए या कॉफी के घोल में झाग आने तक और भूरा रंग हल्का होने तक ब्लेंड करें।
6 से 7 बर्फ के टुकड़े डालें। एक मोटी कोल्ड कॉफी के लिए, आप बर्फ के टुकड़ों को 2 से 4 तक कम कर सकते हैं।
2 कप ठंडा दूध डालें।
पूरा दूध थोड़ी गाढ़ी स्थिरता देता है और अधिक समृद्ध होता है। आप स्किम्ड दूध या कम वसा वाले दूध के साथ कोल्ड कॉफी बनाने का विकल्प चुन सकते हैं। यदि आपने इनमें से कोई भी डालने का फैसला किया है, तो कप पानी को लगभग 2 से 3 बड़े चम्मच तक कम कर दें।
1 से 2 मिनट के लिए ब्लेंड करें या जब तक दूध कॉफी के मिश्रण के साथ समान रूप से मिश्रित न हो जाए और आपको ऊपर एक अच्छी झागदार परत दिखाई न दे।
गिलास में डालें और कोल्ड कॉफी परोसें। जैसे ही यह बैठता है, झागदार शीर्ष परत पेय में बस जाएगी, इसलिए मिश्रित आइस्ड कॉफी का तुरंत आनंद लेना सबसे अच्छा है।
